中国餐饮业经历了多年的发展与市场竞争，目前已经进入到投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段，产业机会巨大，市场蓬勃旺盛，更多品牌正在走出来，闯出去，一起繁荣行业，共享市场红利。
6月25日，张大叔餐饮集团战略升级——暨赵公子烤肉集项目发布会在冰城哈尔滨圆满落幕。今后，张大叔餐饮集团将以张大叔成都市井火锅+赵公子烤肉集+小土屋毛肚涮串+快餐+茶饮等业态成为多元化、多品牌化发展策略，成立供应链商贸公司、餐饮咨询公司、底料生产公司、肉业公司等为一体的集团发展，持续为旗下餐饮品牌赋能。为中国餐饮行业经营者提供更多致富机会！
截至目前，张大叔成都市井火锅仅用了不足两年的时间就将门店数量突破到了180家，而剑指新国潮文化领导者的赵公子烤肉集项目更是仅在本次发布会当天就成功签约客户多达66家，门店数量突破100家。
张大叔餐饮集团之所以能够市场如此火爆、扩张如此迅猛，其获得市场验证的全新品牌优势、形象优势、菜品优势、管理优势、配送优势、培训优势、营销优势、开店优势是其成功的重中之重！
我们的生活离不开火锅与烤肉，因为这是延续文明、传承文化的人间烟火。张大叔餐饮集团将张大叔成都市井火锅与赵公子烤肉集双剑合璧，一边是辣油滚滚的火锅，一边是冒油滋滋的烤肉，这种从古至今最为传统的烹煮方式定能胜却美食无数。
随着社会的发展，越来越多的人开始对受限的现状表示不满，大众创业万众创新已然成为大多数人的选择。虽说当下市场经济有一定萧条迹象，但若整体规划恰当，选择一家成熟可靠、市场认可度高的餐饮连锁企业，也依然能够赚得锅满瓢满。
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